Existe uma versão do Vale do Douro que aparece nas revistas de viagem — bela, romântica, acessível. E depois existe a versão que a maioria dos visitantes nunca vê: as quintas privadas fechadas ao público, as bibliotecas de vinho centenárias abertas para uma única noite, as aproximações de helicóptero sobre as vinhas em socalcos ao pôr do sol que fazem até os viajantes mais experientes reter a respiração.
Para grupos ultra-high-net-worth, o desafio nunca é encontrar algo belo. É encontrar algo genuinamente exclusivo — uma experiência que não pode ser replicada ou comprada fora de gama. O Douro, abordado corretamente, oferece isso com uma consistência extraordinária.
Chegar como Deve Ser
A diferença entre uma boa viagem ao Douro e uma inesquecível começa antes de qualquer pé tocar numa vinha. Os grupos que voam em privado aterram no aeroporto Francisco Sá Carneiro, no Porto, a partir do qual a transferência de helicóptero privado para o vale demora aproximadamente vinte minutos. A abordagem sobre as encostas em socalcos — Paisagem Cultural Património Mundial da UNESCO — é por si só uma declaração. Os convidados chegam tendo já vivido algo que a maioria das pessoas nunca viverá.
Para os grupos que preferem a estrada, oferecemos uma frota de veículos executivos para a viagem de duas horas, com um percurso áudio selecionado sobre a história e a cultura vinícola do vale a decorrer durante o trajeto. Quando os convidados chegam à quinta, já estão envolvidos.
Acesso às Quintas
As mais prestigiadas herdades vinícolas do Douro — Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão, Quinta da Romaneira — não abrem geralmente a grupos. O acesso privado requer relação e reputação. O Portugal Portfolio tem ligações de longa data com várias destas herdades e pode facilitar experiências genuinamente fora de mercado: vindimas privadas, provas em barrica com o enólogo, jantares na herdade em caves de vinho centenárias.
Passámos uma noite numa cave de vinho construída em 1780, a beber uma colheita de 1963 com a família que a produziu. Isso não se reserva através de uma agência de viagens.
À Mesa
A gastronomia no Douro deve refletir o vale — regional, sazonal e inseparável do vinho. Trabalhamos com chefs privados que compreendem isto intimamente: pratos construídos em torno do azeite do vale, das suas amêndoas, do seu peixe de rio, do seu borrego. Jantares de vários pratos servidos em terraços de quintas ao entardecer, com provas de vinho verticais a acompanhar a noite. A combinação de gastronomia excecional, vinho extraordinário e uma das grandes paisagens do mundo cria uma atmosfera simplesmente irrepetível.
Alojamento
Para grupos que requerem alojamento privado em herdade, a Quinta da Romaneira oferece a melhor compra exclusiva do vale — trinta quartos, piscina privada, spa e exclusividade total. Para grupos que preferem o luxo hoteleiro, o Six Senses Douro Valley oferece um serviço excecional numa belíssima casa senhorial do século XIX reconvertida.
O Portugal Portfolio coordena o programa completo — aviação, transporte terrestre, acesso a herdades, gastronomia e alojamento — para grupos ultra-luxo no Vale do Douro. Grupo mínimo de dois, máximo de cinquenta.